当店では仕込み、調理を基本的に一人で賄っております。その為にお時間を頂くことがございますがその分丁寧な仕事と原価をかけてリーズナブルな価格で美味しい料理を提供してまいります。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
本日のディナーおすすめ品
特製ピータン600円
自家製ローストポーク1,000円
広東焼売(4個)800円
自家製焼餃子(6個)500円
特製黒酢酢豚1,800円
海鮮入りあんかけ揚げそば1,400円
海鮮入り塩味汁麺1,400円
カニ肉とレタス入り炒飯1,400円
~前菜~
・特製ピータン600円
台湾産のピータンを特製のタレに漬けた食べやすいものです。
・蒸し鶏の冷菜950円
濃厚胡麻ソース or 葱ソース or 四川風よだれ鶏
・クラゲの冷菜1,300円
コリコリ食感のクラゲを甘酢で絡めてあります。
・おまかせ前菜盛り合わせ(1名様分)800円
気まぐれなシェフにお任せください。
~スープ~
・ふかひれスープ900円
コラーゲン豊富なふかひれと特製醤油を使ったとろみスープです。
・卵スープ500円
あっさり塩味スープです。
~気仙沼産 吉切り鮫のふかひれ料理~
・ふかひれの姿煮込み(尾びれ)7,000円
2~3名用
・ふかひれのステーキ 黒酢ソース8,000円
共に少々お時間を頂きます。
・ふかひれスープ(大)2,500円(3~4名様用)
気仙沼の網元から直接仕入れていますので、リーズナブルな価格でご提供させていただいてあります。また一つ一つ丁寧に下処理しじっくりと味入れを行っておりますので、復興支援も兼ねて是非一度お試し下さい。
~豆腐料理~
・四川風麻婆豆腐土鍋仕立て1,100円
土鍋にてアツアツぐつぐつで提供致します。辛さ増せますが
是非一度ご賞味ください。
~野菜料理~
・季節野菜の強火炒め1,100円
(あっさり、ガーリック、XO醤)
数種類の野菜を強火で一気に炒めております、
味をお選びください。
~お肉料理~
・奈良県産ヤマトポークの酢豚1,300円
奈良の豚、奈良のお酢を使った地産地消の一品です。
・鶏もも肉の揚物香味ソース(油淋鶏)1,200円
ソースは別添えでお出しします。かけても、つけてもお好きにどうぞ。
みんな大好き唐揚げです!
~デザート~
・自家製杏仁豆腐450円
・自家製マンゴープリン500円
・ゴマ団子(2個)300円